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为什么啤酒酿制发酵,咱(zán)们引(yǐn)荐食品级新(xīn)疆板式(shì)换热器?需要(yào)注意什么

2021-06-21 00:00:00

为什么啤(pí)酒酿制发酵,咱们引荐食品级新疆板式换热器?需要注意什么

首先,啤酒酿(niàng)制发酵食品级板式热交换器用处多多,第一,给麦芽汁冷(lěng)却;第二,巴氏杀菌;第三,为(wéi)低温罐装前降温。

  假如用(yòng)冷盘管等降温,换热效率过于低下,可是有的客户可能会担(dān)心,用(yòng)板换的话会不会堵(dǔ)啊,或者是用着用着发现流量越来越小怎(zěn)么办(bàn)?或者是进程产生细菌怎么办?那今天,咱(zán)们就来(lái)一一回答这些问题。

  1. 板式换热器的阻塞问题

  许多人印象中的食品级别板式换热器(qì),可(kě)能最(zuì)大槽点便是简单阻塞,比起(qǐ)管式的来,可是实际(jì)上,在啤酒酿制进程中,阻塞并没有那么简(jiǎn)单,少量的啤酒花和麦芽麸并不影响使用。

  2. 流速问题

  假如你发现(xiàn)板换不(bú)堵,可是流量流速似乎越来越慢,那仍是有异物进去了,这个时候呢,在进水处只需简单的加上一个过滤(lǜ)网,就会发现啤酒花等异物,就被阻拦在滤网外;要是这时候流量不升反降,就要考虑是虹吸的问题了,这(zhè)时候结合一下厂(chǎng)家选型给(gěi)出的压力损失数(shù)据和工程师引荐,换个泵即可。

  3. 细菌问题

  假如是(shì)小型的设备装置,管路既密(mì)封也好控制,保证好发酵容器的密(mì)封性,细菌进入的可(kě)能性微乎其微;假如是大型工(gōng)厂,板式换热器大(dà),用处多,那就做好清(qīng)洁即可。


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